Tampilan Desktop

Kurangi Konsumsi Beras, UHO Kendari Gelar Talk Show
94 Dibaca

 Talk Show : Universitas Halus Oleh (UHO) Mengadakan Talk Show Go Pangan Lokal yang dihadiri oleh Wakil Walikota Kendari Dr. H. Mussadar Mapasomba, SP, MP (Kopiah Hitam), Dekan Fakultas Teknologi dan Industri Pertanian (FTIP) Prof La Karimuna, Sekretaris Badan Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) Ir. I Made Guyasa, MP, Wakil Dekan I Dr. Hj. Sri Wahyuni, M.Si dan Ketua Jurusan FTIP Nur Asyik, SP., M.Si bertempat di Aula Auditorium UHO Kota Kendari, Minggu (30/10/2016). (KASMAN/ZONASULTRA.COM)

Talk Show : Universitas Halus Oleh (UHO) Mengadakan Talk Show Go Pangan Lokal yang dihadiri oleh Wakil Walikota Kendari Dr. H. Mussadar Mapasomba, SP, MP (Kopiah Hitam), Dekan Fakultas Teknologi dan Industri Pertanian (FTIP) Prof La Karimuna, Sekretaris Badan Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) Ir. I Made Guyasa, MP, Wakil Dekan I Dr. Hj. Sri Wahyuni, M.Si dan Ketua Jurusan FTIP Nur Asyik, SP., M.Si bertempat di Aula Auditorium UHO Kota Kendari, Minggu (30/10/2016). (KASMAN/ZONASULTRA.COM)

 

ZONASULTRA.COM, KENDARI – Universitas Halu Oleo (UHO) Kendari mengadakan Talk Show Go Pangan Lokal sebagai ketahanan pangan nasional, Minggu (30/10/2016) bertempat di Aula Auditorium UHO, Kendari.

Kegiatan ini sebagai upaya mendukung ketahanan pangan melalui program go pangan lokal, dengan tujuan mengurangi konsumsi beras dengan menggalangkan penanaman pangan lokal non beras.

Koordinator pelaksana Go Pangan lokal masyarakat Ilmuwan dan Teknolog Indonesia-Klaster Mahasiswa (GPL KIMI-KM Reziqatul Jannah, menyampaikan bahwa di Indonesia ada beberapa daerah yang menyelenggarakan talk show go pangan lokal di antaranya Jakarta, Jember, Palembang,Solo, Gorontalo dan Kendari.

“Kegiatan ini sudah diselenggarakan yang kedua kalinya sejak tahun 2015 dan 2016 yang dihadiri oleh mahasiswa FTIP angkatan 2015 dan 2016,” terangnya.

Sementara, Dekan Fakultas Teknologi dan Industri Pertanian (FTIP) UHO Kendari, La Karimuna mengatakan, pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah.

Dia juga menjelaskan, pangan diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan dan bahan lainnya yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan pembuatan makanan atau minuman.

“Untuk mengingatkan masyarakat lokal untuk mengkonsumsi makanan hasil pangan pengganti beras seperti seperti sagu, singkong, umbi-umbian dan jagung merupakan makanan yang memiliki kadar karbohidrat yang cukup tinggi,” ujarnya.

Talk Show ini dihadiri Sekretaris Badan Ketahanan Pangan Sultra I Made Guyasa, Wakil Walikota Kendari H. Musaddar Mapasomba. (C)

 

Reporter : Kasman
Editor : Kiki

JN ZonaSultra

View all contributions by JN ZonaSultra

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

PROMOSI IKLAN

0821 1188 2277
redaksizonasultra@gmail.com

Marketing:
marketingzonasultra@gmail.com